二日酔いでお疲れ気味の胃を抱えたきんちゃんがポツリ。

「お昼ご飯は雑炊でいい・・・」

いや、食べるんか!!

とりあえず気乗りしないままスーパーの棚をウロウロしてみたら、何とまぁこんなものが。

カニ料理専門店「甲羅」のお雑炊が自宅で?!カニ鍋もしてないのに(笑)

とりあえず三つ葉大好ききんちゃんのための、まあまあお高い三つ葉(急に高くなった!)も無事に購入し、言われた通りにご飯と卵1個をスタンバイして調理スタート。

調理ってほどでもない工程であっという間に出来上がり。ちょっとつゆだくかな・・・雑炊を見越して固めに炊いたご飯、この場合はあるなら冷や飯のほうがいいかも。

おおー、できたー。

カニのお姿はよく確認できないけど(笑)お味は・・・んー、遠くからカニが来るかな。

一口目は「ん?」となり、食べ進めると徐々に向こうからカニが近づいてきます(笑)

思ったより楽しめたかな・・・年末年始、酷使する胃腸の骨休め的な使い方をしてもいいかも。カニ鍋の締めかどうかはともかく、雑炊としては結構イケます。