今週の土日は豊橋へ行っていました!!
きんちゃん(旦那さん)が知り合いの方から紹介された・・・とのことで、土曜日の夜に伺ったのは「Bar Manifique-マニフィック-」さん。
豊橋の松葉公園近くにあります。
最近カクテルと言えば、ショートカクテルが好きなので(笑)この日も2人のスタートはマルガリータから。
カウンターオンリーの店ですが、席に着くなりスポットライトが点灯。きらきらひかるグラスやカクテルが素敵な時間を演出してくださいます。
2杯目は、ダイキリだったかな。ショートで、とお願いして作っていただきました。
チャージとして出された一皿も、美味しいものばかりで特に左側のチョコレートが周りがしっかりとした食感、中からとろりソースが出てくるという仕掛けで、面白くいただきました。
1人のお客様もいらっしゃいましたし、ウィスキーも数多く揃えているとのこと。
中には驚くようなお値段のものも隠れているようでして(笑)それだけでも相当なこだわりを感じます。
美味しいカクテルが飲みたい、しっとり飲みたい・・・という時にはいいですね。
豊橋の夜のお店事情もなかなか熱いです。
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