南大門でサムギョプサル!!

とある日のきんちゃんのつぶやき・・・「肉焼きたい」


おうおう焼きましょうぞ。


「南大門って確か、お肉焼き焼きできるよねー」と向かったところ・・・あれ?ランチメニュー変わった?でもサムギョプサルはありましたよ。

他にも色々つくみたいなので、お肉は180gのものを。

それでもがっつり塊の肉がやってきて、ウンウン、十分だねと。


変わった形の鉄板なのですが、余分な油なんかが切れるように斜めになっててしかも切れ目がある!その下には受け取るための器が。

しばらく焼いていると、オーナーさんがはさみ持参で肉を焼き焼きしてくれます。

セルフでやりたい人は別ですけれど、この焼いてくれる方式すごくいい!こっちは存分にご飯に集中できるー。


前のチーズタッカルビの時もそうでしたけど、小鉢三種にチョレギサラダ、そしてスンドゥブが付いてくるのですんごいお得!

グッツグツで煙るスンドゥブ。これが美味しいんだよなー。私がこんなにも美味しいということは辛みは強烈ではないと思う。

肉を葉っぱで巻いて、ごま油かミソをつけて食べてくださいですってー。

サンチュではないが(笑)元気な葉っぱで巻き巻きして食べるともうわさわさーって口の中が野菜になる。嬉しい。

ご飯が一口だけ食べたかった(別売り)。


またチーズタッカルビ食べたくなったなー。オーナーさんが「サムギョプサルがメインだったのに、今じゃチーズタッカルビの方が良く出るよ」と言ってました。

ここは容器も本格派なので、なんちゃってじゃなくていい!

こんなのが昼時に食べられるなんて嬉しいですよねー(チーズタッカルビも)

エコトバ 遊び〜LULU factory

旦那さん(通称:きんちゃん)と2人暮らしのエコトバリスト(50ちょい手前)。言葉と(時々)写真で表現する女です。フィクション大好き!映画・小説・ドラマ、食べること大好き!飲み食いスイーツ全てOK!!忘れかけた乙女心はAAAのNissyからくすぐられ、とことん自分に甘い「自分の好きに忠実に没頭」することを第一にしている物書き人です。

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