浜松の南区、卸本町というレトロな建物が立ち並ぶ地域にほど近い場所に、オシャレスポットを独り占めしているカフェがある。
そこだけぽっかりと周囲に馴染みながらもどうしても際立って美しくなってしまうカフェ、Rachelさん。
高い天井の開放感と相まって、オーナーさんの暖かな気持ちいっぱい、いろんなお客さんを懐深く出迎えてくれる。
ここのスイーツは絶品。
飲み物も試行錯誤してたどり着いただろう心意気のラインナップ。
スイーツを食べたい私は大体コーヒーか紅茶にしてしまうのだけれど、いやぁ「しあわせココア」とか「イキイキ健康ジュース」だとかまだまだ未知の世界がありますよ。
今回はどうしても食べたかった「黒のガトーショコラ」
ここのスイーツを食べるといつも震えがくるの、なぜだ。
美味しすぎるからだ!!
甘酸っぱいチェリーがところどころで清涼感。それによってさらに甘さに深みが増すという何というお菓子の方程式ここにあり。
あんまり生クリーム好きじゃないのだけれど、こうやって添えられたものをガトーショコラですくってみたらあら不思議。完食でした。
&Premium なんていうオサレな雑誌もあるし、1人時間も苦じゃない。
広々空間は、隣近所席の方ともバッティングすることなくそれぞれの時間を楽しむことができます。これが地方都市の強み、でしょうか。
雑貨も強い品揃え、オーナーさんが別名義で活動しているアクセサリーは個性的。
非日常を感じるには最適のカフェ、Rachelさん。お店に足を運ばなければ感じられない空気が、ここにはひっそりと圧倒的にある。
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